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Solar de Samaniego Cabeza de Cuba ha sido reconocido con la distinción BEST OF SHOW Rioja Crianza en MUNDUS VINI The Grand International Wine Award, celebrado recientemente en Alemania. Esta distinción se otorga exclusivamente a los vinos que han obtenido la calificación más alta en su categoría correspondiente.

En este artículo queremos darle a conocer el uso del tradicional recipiente de hormigón para la elaboración de vinos tintos en Bodegas Solar de Samaniego. Hace más de medio siglo, cuando se construyó la bodega a los pies del collado de la villa medieval de Laguardia, fue el material por el que se apostó para vinificar los vinos de la bodega. Aquella decisión, influenciada por bodegas de Italia, Francia,... referentes de la época, ha permitido a la bodega ser fiel a un estilo de vinos frutales, puros, elegantes y longevos en el tiempo.

En Solar de Samaniego somos conscientes de que servir un vino correctamente es un aspecto crucial para poder apreciar y disfrutar plenamente de sus sabores y aromas. Y es que la forma en que servimos el vino puede realzar o disminuir su experiencia sensorial significativamente, incidiendo diferentes factores como la temperatura, el tiempo de espera, la apertura de la botella, así como la forma en la que cogemos la copa.

La añada de un vino es un concepto crucial en el mundo de la enología. Este término hace referencia al año en el que se produce el ciclo vegetativo de la viña y se vendimian las uvas resultantes para producir el vino. Cada añada tiene una serie de características únicas que influyen directamente tanto en la calidad como en el sabor final del vino.

Al ya reconocido Menú Castellano que se disfruta tras la visita que se propone en Bodegas Durón, consistente en una descripción detallada del proceso de elaboración de nuestros vinos, descubriendo la vinificación y crianza de los mismos, mientras se contempla un magnífico paisaje castellano; hemos incluido una nueva propuesta de maridaje con los dos vinos más icónicos elaborados en la bodega de Roa: Durón Cueva del Raposo y Óptimo de Durón.