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CARRANAVARIDAS VIÑEDOS VIEJOS
Desde
120,00 €
20 €/botella 75cl
S3CARRANAVARIDAS,C319C60
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Este vino de la gama Viñas Viejas de añada Excelente procede de la finca Carranavaridas, una ladera con orientación sudeste, de suelo arcillo-calcáreo, situada a los pies del collado de la villa de Laguardia.
La añada 2019 recibió 93 puntos en la Guía Gourmets.
En el prestigioso informe elaborado por Tim Atkin MW obtuvo la valoración de 91 puntos
Listo para el consumo, vino de viñas viejas 100% Tempranillo de una parcela en Laguardia. Color intenso y muy sabroso, con un 60% de roble nuevo francés y americano. Aromas de mora y cereza negra, aromas de granos de café y especias de vainilla, taninos brillantes y gran acidez.
Disponibilidad:
En existencias
ID
S3CARRANAVARIDAS
Estos vinos se vendimian a mano por vendimiadores que hacen una primera selección de racimos en la viña, cortados uno a uno utilizando tijeras especiales.
Una vez estas cajas llegan a bodega, otro grupo de personas están esperando junto a la mesa de selección. La vinificación de Musco y Carranavaridas se ha llevado a cabo en la nueva zona de elaboración de Solar de Samaniego, las Galerías del Vino.
Posteriormente, tras las fermentaciones alcohólica y maloláctica, los vinos de Viñas Viejas pasaron 13 meses en diferentes barricas de roble francés y americano, nuevas, con pocos usos y con tostados especiales.
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S3CARRANAVARIDAS,C319C60
