"Marceño es un vino "de entrada" que nos sorprende, pues junto a sabores estupendos pueden surgir en él inopinadas sorpresas en el paladar.
Un vino engañoso, cambiante en cuanto a las experiencias de su degustación que, en cualquier caso, siempre nos dejará un sabor nuevo y esperanzado, digamos primaveral"
José María Merino, silla m de la RAE
Solar de Samaniego Diccionario de Palabras Recuperadas es una Colección especial integrada por las letras de Solar de Samaniego e inspirada por el proyecto Beber Entre Líneas, fusión de las culturas del vino y la literatura.
En esta colección recuperamos términos en desuso, en colaboración con escritores y académicos de la Real Academia Española. Ellos proponen, con la letra correspondiente a su silla, y definen una palabra olvidada en el uso habitual para aplicarla al vino.
Cada vino tinto que integra la Colección es un Crianza clásico y equilibrado, elaborado en nuestras bodegas de Laguardia, en Rioja Alavesa, con uva Tempranillo, la variedad más tradicional de la prestigiosa denominación. Los frutos realizan la fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada y posteriormente el vino se cría durante 12 meses en barricas de roble, donde envejece y adquiere los matices y sabores de la madera.
Tras este proceso de elaboración logramos vinos que tienen en común su color intenso, su carácter aromático y una boca larga y potente. Cada palabra recuperada, sin embargo, aporta sus matices y personalidad propia a la colección.
Añada | Calificación: Añada 2020 Muy Buena Grado: 14º Tipo de uva: 100% Tempranillo Crianza: 18 meses en barrica de roble francés y americano Nota de cata:
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Tipo de crianza | Crianza |